Sebuah jaringan restoran cepat saji asal Amerika Serikat (AS), Steak ‘n Shake, menyiapkan skema bonus Bitcoin (BTC) bagi karyawan per jam mulai Maret mendatang.
Kebijakan ini menandai langkah lanjutan perusahaan tersebut dalam memperluas penggunaan Bitcoin, tidak hanya sebagai alat pembayaran, tetapi juga sebagai bagian dari insentif tenaga kerja.
Dalam skema ini, karyawan akan menerima bonus senilai US$0,21 dalam Bitcoin untuk setiap jam kerja.
Bonus tersebut diberikan di luar gaji pokok dan tidak menggantikan upah utama yang tetap dibayarkan dalam dolar AS.
Bonus Bitcoin Dikunci Dua Tahun
Berbeda dari sistem pembayaran gaji konvensional, Bitcoin yang diterima karyawan tidak bisa langsung dicairkan.
Dana tersebut akan melalui masa vesting selama dua tahun, sebelum akhirnya dapat diakses oleh pekerja yang memenuhi ketentuan masa kerja.
Skema ini diterapkan untuk seluruh karyawan per jam di restoran yang dioperasikan langsung oleh perusahaan.
Menurut manajemen, pendekatan tersebut dimaksudkan sebagai insentif jangka panjang, bukan kompensasi harian.
Program bonus ini dijalankan melalui kemitraan dengan Fold, aplikasi berbasis Bitcoin yang menyediakan sistem reward dan penyimpanan aset kripto bagi pengguna.
Perusahaan turut menegaskan bahwa bonus Bitcoin bukan gaji utama dan bukan skema investasi. Bonus diberikan dalam jumlah kecil dan bersifat akumulatif, dengan nilai yang sepenuhnya mengikuti pergerakan harga Bitcoin di pasar.
Bagian dari Strategi Bitcoin Perusahaan
Steak ‘n Shake, jaringan restoran cepat saji berusia lebih dari 90 tahun ini dalam setahun terakhir aktif mengadopsi Bitcoin dalam operasional bisnisnya.
Pada Januari lalu, perusahaan ini mengumumkan pembelian Bitcoin senilai US$10 juta, setara dengan sekitar 105 BTC, sebagai bagian dari strategi pengelolaan kas perusahaan.
Selain itu, Steak ‘n Shake juga menerapkan kebijakan menyimpan seluruh pembayaran pelanggan dalam Bitcoin, tanpa langsung mengonversinya ke uang tunai.
Manajemen menyebut strategi ini sebagai Strategic Bitcoin Reserve, yakni sistem yang mengaitkan aktivitas transaksi harian dengan akumulasi cadangan Bitcoin jangka panjang.
Efisiensi Biaya dan Dampak ke Penjualan
Langkah adopsi Bitcoin juga diperluas ke sistem pembayaran. Sejak pertengahan Mei, Steak ‘n Shake mengaktifkan pembayaran Bitcoin berbasis Lightning Network di seluruh gerai di Amerika Serikat.
Perusahaan mengklaim penggunaan Lightning Network mampu memangkas biaya transaksi hingga hampir 50% dibandingkan pembayaran kartu kredit. Dalam periode yang sama, perusahaan mencatat kenaikan penjualan gerai sejenis sekitar 15% setelah fitur tersebut diluncurkan.
Secara kinerja keuangan, Steak ‘n Shake melaporkan pendapatan kuartal kedua 2025 sebesar US$69,3 juta, tumbuh 12% secara tahunan.
Pertumbuhan penjualan berlanjut pada kuartal berikutnya, dengan peningkatan penjualan gerai sejenis mencapai 15%, melampaui sejumlah jaringan restoran cepat saji besar lainnya.